Si acude a los pueblos más grandes de la isla el pasado fin de semana, podrá observar las atareadas manos de los voluntarios extendiendo coloridas alfombras de sal en las plazas frente a las iglesias.
Una procesión del Corpus Christi encabezada por el sacerdote caminará entonces sobre esta alfombra el domingo. Esta pequeña obra de arte, tan cuidadosamente custodiada y maravillada hasta entonces, será ahora pisada por los pies.
La sal se erige aquí como imagen de una fuerza materializada, sabia, que todo lo aguanta. Una materialidad, tal vez, que nos ayuda a llegar a nosotros mismos. A ese ser interior donde todo puede encontrarse… Cuando comemos alimentos salados, nos encarnamos.
Lanzarote le invita verdaderamente a maravillarse con la sal. Disuelta en el agua de mar, cristalizada blanca como la nieve en nuestras salinas, es omnipresente. Sí, ¡y especialmente este fin de semana!
Una vez dentro, las imágenes de la alfombra de la plaza se disuelven. Ahora son las manos de los niños las que meten la mano en la sal de colores, llenando una bolsita o un tarro para llevarse algo de este tesoro a casa.
